Migliorare il lavoro
Con l'abbattitore rapido di temperatura, si ottiene una lavorazione di qualità costante, ripetendo le proprie lavorazioni con successo e senza rischi di contaminazioni dovuti al tempo, alle temperature, all'ambiente: sbalzi, esposizioni prolungate, umidità, calore, etc...

La macchina del freddo
L'abbattitore di temperatura è la macchina del freddo al servizio della vostra organizzazione, l'anello di collegamento tra ciò che producete e la sua conservazione sana e genuina per la sicurezza del cliente.

               Versione S                  Versione T

I comandi disponibili dell'abbattitore sono a tasti e la precisione strumentale al grado rende l'uso immediato e sicuro.

Costruzione
La tecnologia costruttiva degli abbattitori/surgelatori ha consentito di ottenere apparecchiature di minimo ingombro esterno rispetto alle capacità produttive.

• Scocca e rivestimenti in acciaio inox AISI 304

• Coibentazione realizzata con speciali schiume isolati di grosso spessore esenti da CFC

• Camera interna con angoli completamenti arrotondati per una agevole, rapida e efficace pulizia

• Componenti di assoluta affidabilità e posizionati in modo da garantire una facile manutenzione

• Gas refrigerante di tipo ecologico (R404A)

• Certificazione CE.

Il prodotto è costruito nel rispetto delle prestazioni richieste dalle normative igienico sanitarie (abbattimento al cuore del prodotto da +70 a +3 °C in 90 e da +70 a -18 °C in 270').

Dotazioni

Opzionali

• Sonda al cuore interna di tipo standard (opzionale con dispositivo temporizzato di riscaldamento che ne consente la perfetta estrazione in caso di prodotto congelato) .

• Paratie portateglie estraibili su tutti i modelli (606-609-612-617)

• Gruppo remoto con raffreddamento ad aria (C20-C40-C42-C80).